Four ya Convection Numérique

WR60L ezali four ya convection numérique ya comptoir oyo esalemi na ingénierie mpo na ba boulangeries artisanes, ba cuisine ya pâtisserie ya hôtel, ba stations ya kolia ya pete ya café, mpe ba opérations ya ba restaurants en chaîne. Na etando ya makolo ya compact ya kaka 640×760×640mm, unité oyo ya 60L eyaka standard na 4 positions ya plateau, eyambaka ba plateaux standard ya 435×315mm —solution idéale pona espace-cuisines commerciales conscientes oyo esengaka capacité ya kosala mampa ya grade professionnel-grade.

Tinda mituna .

Ndimbola

Botali ya mozindo ya biloko

WR60L ezali four ya convection numérique ya comptoir oyo esalemi na ingénierie mpo na ba boulangeries artisanes, ba cuisine ya pâtisserie ya hôtel, ba stations ya kolia ya pete ya café, mpe ba opérations ya ba restaurants en chaîne. Na etando ya makolo ya compact ya kaka 640×760×640mm, unité oyo ya 60L eza standard na 4 positions ya plateau, eyambaka ba plateaux standard ya 435×315mm-solution idéale pona espace-cuisines commerciales conscientes oyo esengaka capacité ya cuisson professionnelle-grade.

Equipé na panneau de contrôle microprocesseur mpe stockage ya mémoire ya 12-recettes, WR60L epesaka ba opérateurs nzela ya kobomba ba paramètres ya cuisson oyo basalelaka mingi mpo na rappel moko-touch, ko assurer consistance ya batch-to-lote tout en réduisant reliance na mosala ya mayele. Système intégré ya ventilateur réversible esangani na injection ya vapeur epesaka circulation ya chaleur uniforme mpo na même marron mpe développement ya croûte exceptionnelle na ba mapa artisan. Température ya 0-350 degrés esungaka nionso kobanda na proofing ya température ya nse tii na cuisson rapide na chaleur makasi.

Makambo ya ntina

4-Capacité standard ya plateau na etando ya makolo ya compact - .Chambre ya 60L eyambaka 4 positions ya plateau pona ba poêles standard ya 435×315mm, ko répondre na ba besoins ya production ya mokolo na mokolo ya ba boutique boutique na ba sections ya pâtisserie ya restaurant. Na ba mesures ya libanda ya kaka 640×760×640mm (ezuaka sous 0,5m2 ya espace ya compteur), WR60L e intégrer sans soudure na ba tops de travail commercial standard.

12-Memoire ya recette, Moko-Boyokani ya kosimba -Panneau de contrôle ya microprocesseur ebombaka ba recettes jusqu’à 12 oyo esalelamaka mingi, ezuaka ba paramètres ya température, temps, na mode ventilateur. One-touch rappel e assurer ba résultats constants na kati ya batch nionso, alors que interface intuitive epesaka nzela na basali ya sika bazua makoki na formation minimum-kokitisa ezala temps ya onboarding mpe ba erreurs ya opération.

Ventilateur réversible + Circulation ya mopepe ya molunge -Ventilateur ya circulation ezali na fonction ya rotation reversible, direction alternative mpo na ko créer turbulence multi-directionnel ya flux ya mopepe na kati ya chambre. Yango elongolaka malamu ba zones mortes ya kosala mampa mpe epesaka uniformité ya température ya likolo soki tokokanisi yango na ba ventilateurs ya direction fixe-. Ntango ya kosala mampa na kati ya ba plateaux nionso 4, brownning constant ezuami kobanda likolo tii na se sans que esenga rotation manuel ya plateau milieu-cycle.

Injection ya vapeur pona ba croûtes artisanes -Système ya vapeur intégré epesaka humidité atomisée na phase ya liboso ya kosala mampa, elendisaka bokoli ya croûte crisp, crackled na baguettes, ciabatta, mpe mampa ya artisan tout en sceau humidité ya kati mpo na miette ya tendre. Volume ya vapeur ezali réglable mpo na ko accueillir ba exigences ya recette ndenge na ndenge.

0-350 degrés Spectre ya température ya large - .Température ebandi na ambiant tii na 350 degrés , ezipaka nionso kobanda na fermentation ya température ya nse-mpe ya milieu-range ya kotumba tii na kolamba ya mbangu na molunge makasi. 350 degrés maximum ebongi na pizza mpe biloko ya kotumba oyo esengaka kosala browning noki, nzokande températures ya milieu-range eleki mpo na kotumba na bosikisiki ya ba gâteaux, mampa, mpe biscuits.

Nyonso-Botongi ya bibende, Etongami mpo na koyika mpiko -Extérieur esalemi na plaque ya acier inoxydable 0,8mm 201 mpo na résistance na corrosion mpe intégrité structurelle. Chambre ezali na acier inoxydable ya 0,8mm 201 miroir-finish, epesaka surface ultra-lisse oyo ezo résister adhésion ya graisse mpe ezo effacer propre sans effort après service. Kilo ya net ya 52KG ezali kolakisa botongi ya makasi oyo esalemi na ingénierie mpo na bosaleli ya mombongo ya fréquence ya likolo-.

Mituna oyo batunaka mingi

Q: Ndenge nini nakoki kosala programɛ mpe kosalela fonction mémoire ya 12 recettes?

R: Panneau de contrôle ya microprocesseur ebombaka ba recettes jusqu’à 12 oyo basalelaka mingi. Mpo na kobomba recette moko: tyá na mabɔkɔ température, ngonga mpe mode ya ventilateur oyo olingi, na nsima finá mpe simbá fungola ya nimero oyo ekokani na yango mpo na kobomba ba paramètres oyo ozali na yango. Mpo na komikundola: kaka mokuse-fina fungola ya nimero mpo na activation moko-kosimba ya programme oyo ebombami. Tozali kopesa toli ya kopesa biloko ya fréquence ya likolo- (ndakisa, recette ya biscuit, recette ya pâtisserie, recette ya mampa ya artisan) na bafungola ya nimero ekeseni mpo na kobongola menu noki.

Q: Litomba nini ya pratique ya ventilateur reversible?

R: Ba ventilateurs standard fixe-direction esala ba modèles prévisibles ya flux ya mopepe oyo ekoki kosala que ba zones mortes ya chaleur mpe marron inégale na ba racks ebele-mbala mingi esengaka rotation ya plateau manuel na kati ya-bake. Ventilateur reversible e alternance direction ya rotation pona ko produire turbulence multi-directionnel ya flux ya mopepe, e éliminer efficacement ba zones mortes ya chaleur. Ntango ozali kotumba na kati ya ba plateaux nionso 4 ya biscuits to biscuits, WR60L epesaka brownning constant depuis likolo tii na se sans rotation manuel ya plateau, ekitisaka ba coûts ya mosala.

Q: Biloko nini ezwa matomba na mosala ya injection ya vapeur? Esengaka boyokani ya mayi?

R: Mosala ya injection ya vapeur ezali malamu mpo na mampa ya croustillant ya lolenge ya Europe- lokola baguettes, ciabatta, mpe mampa ya pâte acide artisan. Four ezali na réservoir ya mayi oyo etongami-na kati-connexion ya mayi ya libanda esengeli te. Tondisá kaka mai oyo epɛtolami na esika oyo babombaka yango liboso ya kosalela yango. Mai oyo epɛtolami epesameli toli mpo na koyeisa molai bomoi ya système ya vapeur mpe kokitisa bosangisi ya échelle.

Q: Profil ya consommation ya énergie ya cote ya puissance ya 4kW ezali nini?

R: 4kW ezali puissance nominale ya unité. Na tango ya fonctionnement ya solo, four esalaka na puissance mobimba kaka na tango ya ba phases ya préchauffage na ramp-up température. Soki température oyo etiamaki ekoki, unité ezo cycle automatiquement na mode ya entretien, ezo benda puissance moke mpenza. Chambre ya 60L oyo esanganami na isolation efficace ekitisaka perte ya chaleur, epesaka coût économique ya courant na unité ya biloko ya kolia oyo esalemi.

Q: Est-ce que espacement ya plateau ekoki pona 4 plateaux na chambre ya 60L?

R: WR60L ezali na design ya rack ya 4 niveaux optimisé na espacement ample mpo na ko accueillir ba biloko ya kotumba standard lokola ba biscuits, biscuits, mapa, na pâtisserie. Mpo na biloko ya sipesiale oyo esengaka dégagement vertical mingi (lokola mampa ya poêle ya mampa), tozali kopesa toli ya kotalela na kotalela bosanda ya solo ya biloko to kokutana na mokambi na biso ya koteka mpo na kozwa litambwisi ya kopona.

Q: Quantité Minimum ya Commande (MOQ) ezali nini? Opesaka personnalisation?

R: MOQ standard ezali 5 unités. MOQ oyo ekitisami ekoki kotalelama mpo na basombi ya mbala ya liboso-na bolingi ya mokambi ya koteka. Tozali kopesa ba services ya personnalisation OEM, na kati na yango impression ya logo personnalisé na ba panneaux de commande, adaptation ya tension, mpe ajustement ya taille ya plateau. Ba quantités minimum ya commande pona ba unités personnalisées ekeseni na spécification-svp contacter équipe na biso ya vente pona ba détails.

Makambo oyo etali makambo ya tekiniki

Spécification ya makambo	Makambo ya mike
Modele	WR60L ezali
Makoki	4 Ba plateaux
Dimensions ya libanda (W×D×H) .	640 × 760 × 640 mm na bonene
Dimensions ya chambre (W×D×H) .	380 × 500 × 350 mm na bonene
Voltage ya tension	220~
Volume ya Chambre	60 L
Nguya	4 kW
Température oyo ezali na kati	0–350 degré
Range ya Timer	120 Minutes
Compatibilité ya plateau	435 × 315 mm × 4 basaani
Matériel ya Nzoto	201 Acier Inoxydable, 0,8mm Épaisseur
Matériel ya Chambre	201 Talatala-Finish Acier Inoxydable, 0,8mm Épaisseur
Misala ya kosala	12-Memoire ya recette / Injection ya vapeur / Ventilateur réversible / Convection
Lolenge ya bokonzi	Panneau numérique ya microprocesseur
Kilo ya Net	52 KG
Emballage ya biloko	Exporter cas ya mabaya
Ba Applications oyo etalisami	Boutique Hotel Ba cuisine ya pâtisserie\|Ba boulangerie ya artisan\|Restaurants ya pizza ya chaîne\|Patisserie ya Lifalanse\|Cafeteria ya entreprise Ba Gare ya Ouest